Tartare di fassona, capperi, acciughe, salsa all’uovo e croccante di pane o con tartufo
Fassona tartare, capers, anchovies, egg sauce and crispy bread
PIZZA TO SHARE
Margherita
Margherita
Pomodoro Fresco con Patanegra
Fresh tomato with patanegra
Burrata e tartufo
Burrata and truffle
Alici, Burrata e fior di cappero
Anchovies, burrata and caper
Fiordilatte e pesto ligure
Mozzarella “Fiordilatte” and pesto
PRIMI
Spaghettone alle arselle
Spaghetti with clams
Risotto ai gamberi rossi con stracciatella e salsa al prezzemolo
Risotto with red shrimp, stracciatella and parsley sauce
Pasta calamarata, scorfano, datterino giallo e crema di rughetta selvatica
Calamarata pasta with redfish, yellow tomate and wild rocket cream
Candela con baccalà alla puttanesca
Candela pasta with cod, tomato sauce, olives and capers
Trofia fresca al pesto
Fresh trofia pasta with pesto
Secondi
Fritto misto con verdure di stagione
Mixed fried fish and it’s seasonal vegetables
Pescato del giorno secondo disponibilità
Pesce all’isolana o Pesce alla griglia (entrambi minimo 2 persone)
Pur local catch according to market availability:
Isolana stule or Grilled fish (min 2pax)
Moscardini alla luciana con velo di pane
Little octopus with tomato sauce, olives, capers and bread chips
Filetto di manzo alla griglia o con tartufo
Grilled beef fillet or with truffle
Trancio di pesce in guazzetto, patate, olive, cozze e crostone di pane cafone
Slice of fish with tomato sauce, potatoes, olives, mussels and bread chips
CROSTINI
Focaccia con acciughe, burrata ed asparagi
Focaccia with anchovies, burrata and asperges
Focaccia con baccala’ mantecato, pomodorini confit e pesto di Pra’
Focaccia with baccala’ brandade, con
fit cherry tomato and basil
Focaccia con gambero, bufala e basilico
Focaccia with prawns, buffalo mozzarella and
basil
Menu kids
Pennette all'olio, pomodoro o pesto
Pennette with oil, tomato or pesto
Cotoletta di Pollo con patate fritte
Chicken cutlet with french fries
dolci
TIRAMISU
Crema di tiramisu, biscotto savoiardo al caffè e polvere di cacao | Tiramisu cream, savoyard coffee biscuti, cocoa powder
BOMBOLONCINI
Bomboloncini aromatizzati alla cannella, crema di vaniglia e cioccolato |
Donuts flavored with cinnamon, vanilla cream and chocolate
CANNOLINI
Cannolini di sfoglia, crema vaniglia | Cannolini, vanilla cream
GELATO
Gelato di nostra produzione | Ice cream of our own production
SORBETTO
Sorbetto di nostra produzione | Sorbet of our own production
